在本次的拍攝計畫中,我透過區域性徒步田野的方式,遊走在大臺南地區,從最北端至最南端,沿著山海,以菜市場與廟宇為中心,尋找各種不同型態的老店,拍攝至今仍保存完整且尚在營業的空間樣貌。
當我進入老店時,我試圖以外地人的角度,重新凝視這些已存在當地多年、被居民視為日常的空間,並從中透過物件堆疊、擺放的視覺層次,呈現每個店家累積多年而成的收納方式,以及所屬工作類型的不同。
一間老店的有趣之處在於它與當地密切的連結性,會因應在地產業而展現不同樣貌。比方,在雜貨店內,會因地緣關係,而相較一般連鎖超商,更多了其他具當地特色的商品種類。而老店之所以能夠成為老店,除了因為它具備滿足基本民生需求、提升生活便利性等功能角色外,也是屬於當地居民聯繫情感的重要空間。